Angesichts steigender Qualitätsanforderungen sind die kommerzielle Klassifizierung und die Wahrnehmung der Farbe Ihres Tomatensafts durch die Verbraucher wichtiger denn je. Beachten Sie diese fünf Punkte, wenn Sie die Farbe Ihres Tomatensafts messen:

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1. Bewährte Praktiken der Farbmessung für die Qualitätskontrolle

Bei der Sortierung von Tomaten werden Tomaten und Tomatenerzeugnisse nach bestimmten Standards sortiert. Dieses System trägt auch zur Festlegung des Preises für diese Waren bei und beeinflusst, wie die Erzeuger sie lagern, versenden, verpacken und vermarkten. Das US-Landwirtschaftsministerium (United States Department of Agriculture, USDA) verwendet eine Farbklassifizierung zur Einstufung von Tomaten in verschiedenen Reifestadien. Dieses objektive Bewertungssystem bestimmt den Reifegrad und die Qualität der Tomate. Die Farbe ist ein so aussagekräftiger Indikator für die Qualität, dass 30 der 100 Bewertungspunkte allein auf die Farbe entfallen.

2. Die Farbe von Tomatensaft beeinflusst die Verbraucherwahrnehmung

Die Farbe von Lebensmitteln beeinflusst unsere Wahrnehmung von Geschmack und Qualität. Menschen verarbeiten beim Essen oder Trinken zuerst visuelle Informationen. Die Farbe verbessert nicht nur das Erlebnis des Produktgenusses, sondern beeinflusst auch die Wahrnehmung der Menschen vor dem Kauf. Eine einheitliche Farbe Ihres Tomatensafts schafft bei Ihren Kunden ein Gefühl des Vertrauens. Diese Qualität trägt auch dazu bei, das Vertrauen in Ihre Marke zu stärken und Ihre Marketingbotschaft zu unterstützen, was wiederum den Absatz fördert und treue Kunden schafft.

3. Spektralphotometer helfen Ihnen bei der Bestimmung des Lycopingehalts

Lycopin ist die Chemikalie, die Tomaten ihre leuchtend rote Farbe verleiht. Eine genaue Lycopinmessung kann den gesundheitlichen Nutzen Ihrer Tomatenprodukte quantifizieren. Ein einheitlicher Lycopingehalt deutet auf eine reife, rote Tomate hin und zeigt, dass auch die Farbe und die Qualität des Produkts einheitlich sind.

Mit dem Spektralphotometer ColorFlex L2 Tomato kann der Lycopingehalt in Tomaten bestimmt werden. Das Gerät erfüllt diese Aufgabe, indem es die Probe mit einer Xenon-Blitzlampe beleuchtet und konkrete numerische Ergebnisse liefert.

4. Sie können die Farbe des Tomatensafts in drei einfachen Schritten messen

Bei der Messung der Farbe Ihres Tomatensafts sind Beständigkeit, Zuverlässigkeit und Objektivität von entscheidender Bedeutung. Mit einem modernen Spektralphotometer können Sie diese Anforderungen bei jeder Messung erfüllen. Das ColorFlex L2 Tomato fasst den Prozess in drei einfachen Schritten zusammen:

  1. Füllen Sie etwas Produkt in den Probenbecher.
  2. Klicken Sie den Becher in die offene Sensoröffnung, um ihn zu stabilisieren.
  3. Drücken Sie die Taste "Lesen".

Innerhalb von vier Sekunden haben Sie alle Informationen, die Sie benötigen, um Unstimmigkeiten zu erkennen und zu korrigieren, die Wahrnehmung der Verbraucher zu stärken und Ihre Marke durch gleichbleibend hohe Qualität hervorzuheben.

5. Die Wahl des besten Instruments ist entscheidend für genaue Messungen

Die Messung der Farbe Ihres Tomatensaftes ist entscheidend für die Anzeige von Konsistenz, Qualität und Geschmack. Das ColorFlex-Tomato misst die Farbe auf eine Weise, die dem menschlichen Farbempfinden entspricht. Dieses tragbare Spektralphotometer ist die ideale Wahl für Tests vor Ort und kann auch Produkte messen, die nicht auf Tomaten basieren.

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Mit der zugehörigen Firmware können Sie sich bei diesem innovativen Produkt voll und ganz auf Ihre Ergebnisse verlassen. Kontaktieren Sie HunterLab, um mehr über unser ColorFlex L2 Tomato-Spektrophotometer zu erfahren und Ihre Markenwahrnehmung noch heute zu verbessern.