Control preciso del color para una marca líder de bebidas funcionales
En el altamente competitivo mercado de bebidas funcionales, la consistencia del color es fundamental para el reconocimiento de la marca y la confianza del consumidor.
Para un líder mundial en bebidas energéticas, el distintivo tono amarillo dorado de su producto es un sello de calidad fácilmente reconocible. Cualquier desviación de este estándar de color podría influir en la percepción de los consumidores sobre la frescura, el sabor y la integridad general del producto.
Para mantener su imagen de marca premium y garantizar que todas las latas y botellas cumplan con los mismos estándares visuales exigentes, independientemente del lote y la planta de producción, el fabricante necesitaba un método preciso, objetivo y repetible para medir y controlar el color desde la entrada de la materia prima hasta el embalaje del producto terminado.
¿Le interesa saber cómo la medición del color puede proteger el aspecto característico de su bebida?
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El reto: proteger la identidad de marca a través del color
Antes de adoptar la tecnología avanzada de medición del color, el fabricante de bebidas se enfrentaba a varios retos clave en materia de control de calidad:
- Variación entre lotes causada por fluctuaciones naturales en las materias primas, como vitaminas, pigmentos y jarabes.
- Subjetividad en la inspección visual, donde la percepción humana variaba debido a las condiciones de iluminación, la fatiga y las diferencias individuales.
- Detección tardía de desviaciones, ya que las inconsistencias de color a menudo pasaban desapercibidas hasta más adelante en la producción, lo que provocaba reprocesamiento, desperdicio y pérdida de tiempo.
- Riesgo para la marca, ya que incluso pequeñas desviaciones del tono característico podrían afectar a la confianza de los consumidores y a la fidelidad a la marca.
- Incoherencias en el embalaje, donde las variaciones en los colores de las latas o las etiquetas creaban una apariencia visual inconexa y posibles quejas de los consumidores.
La coherencia no era solo un objetivo de producción, era una necesidad de la marca.
La solución de HunterLab: Espectrofotómetro Vista
El fabricante de bebidas implementó el espectrofotómetro HunterLab Vista para lograr un control total del color en todas las etapas de producción.
El Vista ofrece un análisis espectral preciso, proporcionando mediciones objetivas del color en valores Hunter L, a, b, CIELAB y WI E313. Esto permite a los fabricantes establecer y mantener estándares de color precisos en cada etapa de la producción:
- Pruebas de materias primas: Garantiza que todos los ingredientes clave cumplan con estrictas especificaciones de color antes de entrar en el proceso.
- Supervisión de la producción en tiempo real: detecta inmediatamente cualquier desviación durante la mezcla y el llenado, lo que permite realizar ajustes rápidos en la fórmula o el proceso.
- Control de calidad del producto final: Verifica que cada lote cumpla con el característico color dorado del producto antes de su envasado.
Con medición simultánea del color y la opacidad, opciones de longitud de recorrido seleccionables y una interfaz táctil intuitiva, Vista ofrece precisión independiente del operador, lo que agiliza los controles de calidad y elimina las conjeturas visuales.
Resultados: coherencia que genera confianza
Al adoptar HunterLab Vista, el fabricante de bebidas logró:
- Control del color objetivo y repetible libre de sesgos humanos.
- Mayor eficiencia en la producción gracias a una detección y corrección más rápidas de las desviaciones.
- Reducción de residuos y reelaboraciones mediante controles de calidad en las primeras fases.
- Mayor confianza de los consumidores, al ofrecer una imagen coherente y reconocible en todos los mercados.
- Trazabilidad fiable de los datos para respaldar el cumplimiento normativo y la optimización a largo plazo.
El resultado: un tono dorado impecable en todo momento, protegiendo la identidad de la marca y la eficiencia de la producción en todo el mundo.
¿Por qué HunterLab?
Durante más de 70 años, HunterLab ha ayudado a los productores de bebidas y alimentos de todo el mundo a cuantificar lo que ve el ojo humano, garantizando que el color siga siendo un símbolo de calidad y confianza.
Ya sea optimizando mezclas de zumos, supervisando bebidas enriquecidas o manteniendo la consistencia global entre lotes, Vista permite a los fabricantes lograr precisión, rapidez y repetibilidad en cada medición.
Contáctenos para saber cómo HunterLab puede mejorar su programa de calidad de bebidas.
